Zu wenig essen und trotzdem nicht abnehmen? Eure Fragen zu Defizit, Stoffwechsel und Einstieg
Nach unserem Zweiteiler zum Kaloriendefizit und der Folge zum Trainingseinstieg kamen im Studio viele Nachfragen. In Episode 032 von „Im Kern Gesund“ beantworten Timo und Teresa vom Kraftkern-Studio in Hamburg die zwölf häufigsten – von der lügenden Waage bis zur Frage, ob zweimal Training pro Woche wirklich reicht.
Zu wenig essen: Wenn der Grundumsatz unter dem berechneten Wert liegt
Das Herzstück der Folge ist die Gegenrichtung zum Defizit: Menschen, die seit Jahren wenig essen und trotzdem nicht abnehmen. Anlass ist eine echte Spiroergometrie-Messung aus unserem Umfeld: berechneter Grundumsatz 1.485 Kilokalorien, gemessen 948. Dafür gibt es mehrere Gründe – von den Grenzen der Berechnungsformeln bis zur adaptiven Absenkung nach jahrelanger Unterversorgung. Die wichtigste Botschaft: Der Stoffwechsel ist nicht kaputt, er hat sich angepasst. Und was sich nach unten anpasst, kann sich mit schrittweise mehr Energie, Krafttraining und Geduld auch wieder nach oben anpassen.
Warum es bei Fitness-Influencern leichter aussieht
Ein trainierter Körper mit zehn Jahren Trainingsgeschichte ist metabolisch flexibel: Er wechselt effizient zwischen Fett- und Kohlenhydratverbrennung und passt sich schnell an neue Reize an. Wer nach fünfzehn Jahren Pause einsteigt, muss diese Anpassungsfähigkeit erst aufbauen. Der gleiche Plan trifft auf ein völlig anderes System – das ist keine Ausrede für langsame Fortschritte, sondern die Erklärung. Und die gute Nachricht: Diese Flexibilität ist trainierbar und gehört zu den ersten Gewinnen regelmäßigen Trainings.
Waage, Kalorienzählen und der Weg nach dem Defizit
Außerdem in der Folge: Warum die Waage im Wochentrend gelesen werden will statt in Tageswerten, woran du erkennst, ob dein Defizit zu groß ist, wann du das Kalorienzählen wieder weglegen darfst – und wie der Übergang nach dem Defizit gelingt, ohne den Fortschritt zu verspielen. Als Personal Trainer in Hamburg erleben wir diese Fragen jede Woche im Studio.
Reicht zweimal Training pro Woche?
Ja – für Einsteiger ist zweimal pro Woche echtes Fortschrittstraining, kein Erhaltungsprogramm. Und die Frage, die fast alle falsch herum denken: erst abnehmen, dann mit Krafttraining anfangen? Genau andersrum. Das Training ist im Defizit der Muskelschutz und der Grund, warum das Abnehmen funktioniert. Wer Personal Training in Hamburg sucht, findet bei uns genau diese Reihenfolge: erst Training stabilisieren, dann Ernährung anfassen.
Die ganze Folge hören
Episode 032 von „Im Kern Gesund“ findest du hier im eingebetteten Video sowie auf Spotify und Apple Podcasts. Du hast eigene Fragen? Schreib sie in die Kommentare – das nächste Q&A machen wir aus euren Einsendungen.
